-日月潭紅茶茶包組
商品編號:
LVT-TB001
綠茗堂日月潭紅茶(水沙連)茶包組
產地: 台灣南投日月潭魚池鄉
品種: 阿薩姆
發酵: 自然重度發酵
手工: 手工摘採
口感: 香氣醇和甘潤,濃郁焦糖香,天然蜜糖香級自然甜味
茶湯: 酒紅清澈溫潤,橙紅帶光澤
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茶葉簡述:
450年前葡萄牙水手發現台灣,高呼著「福爾摩沙」讚美台灣,而在300年前漢人先民勢力雖尚不及「沙連」這個日月潭地區的內山,但也已經發現這裡的水草豐沃景色美麗,還有一個水噹噹的高山湖泊,於是先民即以「水沙連」來讚美日月潭。
「水沙連」一名的由來,乃係分佈於彰化山麓,對內山生番之地稱之Tualihen或Soalian,譯音訛為「沙連」。此地因有日月潭之湖水,而加添「水」字,成為「水沙連」。眾所周知,來自印度錫蘭的阿薩姆紅茶,被公認是世界上最好的紅茶,不過,從日治時代起,台灣南投縣魚池鄉的紅茶,由台灣茶業改良場不斷進行品種改良,讓魚池鄉成為全台紅茶種植生產之首。
日月潭擁有豐富的中高海拔林相,土地植被層肥沃無污染,再加上適宜的年均溫度及穩定的濕度,使得魚池鄉及日月潭地區所生產的頂級紅茶,成為當年台灣外銷主力之一,也是日本人向天皇進貢之「御用珍品」,在西方茶葉市場上展露頭角,並與錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶相提並論,其品質及魅力廣為消費者接受與肯定,直至今日,成就出全世界知名之日月潭紅茶
飲用方法:
冷泡: 茶包1個,容器250毫升,先加入水溫30℃水,水量約1/3,將茶包浸泡濕潤後,加入常溫水加滿容器,放入冰箱冷藏8小時,或隔夜即可飲用
熱泡: 1個茶包 150-200 毫升水量 85℃ 浸泡50秒-1分鐘